|
Kost- städ- och serviceavdelningen
79 anställda, varav 27 kokerskor, 18 städare, 29 kombinationstjänster och 5 servicevaktmästare. 43 personer har heltidstjänster. Personalen arbetar i 19 arbetsgrupper, som ger service inom geografiska enheter och områden tvärs igenom förvaltningsgränserna. Arbetsgrupperna ger varierande grad av kost- städ- och vaktmästeriservice till samtliga förvaltningar beroende av de behov som finns vid de olika enheterna. Kost: 10 tillagningskök, 36 mottagningskök, varav 35 kök för varm mat och 1 kök för kyld mat. 28 av mottagningsköken bemannas inte av Kost- och städservice. Sjöängsskolan, tillagningskök, levererar skollunch till Närlundaskolan. Närlunda skolan, mottagningskök, är under lov tillagningskök för fyra fritidsavdelningar på skolan. Lunnagårdens områdeskök försörjer Hammars skola, Lunnagårdens förskola och pensionärer boende i hemmet i Hammar och Zinkgruvan med mat (matservice - enportionsförpackning). Åsbro områdeskök tillagar och serverar lunch till skolelever, frukost och mellanmål till skolans fritidselever, samt levererar måltider och livsmedel till förskolorna Sågarvallen, Backstugan och Åsen. Åmmebergs områdeskök tillagar och serverar lunch till skolelever, frukost och mellanmål till skolans fritidselever, samt levererar måltider och livsmedel till två förskoleavdelningar vid Tallbackens förskola. Rönneshytta områdeskök tillagar och serverar lunch till skolelever, frukost och mellanmål till skolans fritidselever, samt levererar måltider och livsmedel till två förskoleavdelningar vid Sjölidens förskola. Lerbäckshemmets äldreboende tillagar frukost, middag och kvällsmat till tre avdelningar i huset, levererar middag och livsmedel till två avdelningar vid Lärkbacken i Åsbro, samt distribuerar mat till pensionärer boende i hemmet i Åsbro, Rönneshytta och Lerbäck (matservice - enportionsförpackning). Norrberga områdeskök tillagar måltider och levererar livsmedel till, - sex avdelningar vid Norra Bergens äldreboende. - Västergårdens två avdelningar, Borgmästaregårdens två avdelningar och Dagrehabilitering. - Servicehuset Lindens lunchrestaurang. - tre enheter inom omsorgsverksamheten, Ullavi, gul och grön, samt Kristinagården dagcenter. -Förskolorna Björkängen, Humlegården, Junibacken och Snörmakaren/Repslagaren, varm mat och livsmedel till frukost och mellanmål. - Snavlunda skolan, fritids och förskolan, livsmedel och kyld mat. - Förskolan Skogslyckan i Zinkgruvan. Tillagningsköket i Skogslyckans förskola tillagar lunch, frukost, och mellanmål till förskolan och fritids. - Olshammars skola, fritids och förskola. Tillagningsköket i Olshammars skola tillagar lunch till Gullvivans förskola och fritids. - Huvuddelen av kommunens distribution av mat till pensionärer i hemmet (matservice - enportionsförpackning), ca 63 matservice per dag. Städ:Städning utförs på ca 41 300 kvm fördelat på 49 städobjekt. Servicevaktmästeri:Vaktmästeriservice utförs över hela kommunen till alla förvaltningar. MålsättningKost- städ- och servicevaktmästeriverksamhet är en servicefunktion till nämndernas kärnverksamhet. Målsättningen fastställs av kommunstyrelse och kommunfullmäktige: - Att servera måltider som skänker stimulans, ger avkoppling och trevlig samvaro, där alla får en fullvärdig kost anpassad efter var och ens behov av näring och energi.
- Att tillsammans med brukarna skapa en ren och fräsch miljö, som motverkar allergiproblem för dem som vistas i lokalerna.
- Att tillsammans med brukarna skapa en trivsam och en funktionell miljö på de olika verksamheterna i kommunen.
Kostpolitiskt programKortversion riktad till:Socialförvaltningens ansvarsområde Barn- och utbildningsförvaltningens ansvarsområde
Verksamhetsområde Serviceavdelningen ansvarar för:Tillagning och service av skolluncher, fritids- och förskolemåltider, måltider till äldreomsorgens boenden, sjukhem och omsorgstagare i hemmet samt personalmåltider och viss extern verksamhet. Städning i kommunens förvaltningslokaler, idrottsanläggningar, bibliotek, skolor, förskolor, personalutrymmen etc., samt extern städning. Servicevaktmästeritjänster utförs i kommunens förvaltningslokaler, idrottsanläggningar, skolor, förskolor, personalutrymmen etc. |
|
Arbetsgrupper, organisation. Kostpolitiskt program och städprogram, kontakta Kost- städ- och vaktmästeriservice.Miljö
Kost- städ- och vaktmästeriservice följer den viljeinriktning som finns i kommunens Agenda 21, vilket innebär att avdelningen: - Bidrar till en hållbar utveckling med kretsloppsprincipen som grund.
- Utifrån en helhetssyn, med förebyggande åtgärder och förbättringar, aktivt medverka för att begränsa påverkan på miljön.
- Tillämpar fastställda miljökrav som ställs på leverantörer vid upphandling.
- Använder miljöanpassade produkter där det är möjligt.
- Utbildar, informerar och stimulerar personalen till engagemang, delaktighet och ansvar inom miljöområdet.
KontaktSusann Palm, verksamhetschef, 0583-811 84 eller 070-300 07 75
E-post: susann.palm@askersund.se Peter Engman, enhetschef, 0583-810 19 eller 070-225 51 98
E-post: peter.engman@askersund.se Desirée Johansson, assistent, 0583-810 57
E-post: desiree.johansson@askersund.se Växel: 0583-810 00
Fax: 0583-811 03 Besöksadress: Stöökagatan 8
Postadress:
Askersunds kommun
Kost- städ- och serviceavdelningen
696 82 Askersund
|
